現存的流行傳染病幾乎都來自動物-包括正在肆虐的流感和新冠肺炎

陳惟華/愛家自然診所院長、英國牛津大學神經學博士

圖:Taiwan SPCA 台灣防止虐待動物協會

新冠第4波疫情還在持續上升中,近四週XBB本土檢出佔比已超過5成,成為目前的主流病毒株,尤其流感、新冠是目前最主要處於高點的疫情。

現在我們習以為常從小就接種各種疫苗,為的是預防麻疹、德國麻疹、腮腺炎、天花、肺結核和流感等傳染病的再爆發。這些存在已久的傳染病究竟是來自何處呢?讓我們回顧過去全球大流行疾病的歷史,便不難了解這些傳染病的由來,或許有機會防止新興傳染病的再出現和大流行。

演化史上,人類已經在地球上生活了至少數百萬年之久,但在人類大多數的演化過程中,都沒有流行病。例如,從來沒有人得過麻疹,因為人的麻疹病毒當時不存在,沒有人得了天花,沒有人得到流感,甚至沒有感冒,直到大約1萬年前,情況開始改變了。

醫學人類學家確認人類疾病的第一個時代開始於1萬年前,人類馴化動物,當我們把動物帶回來放牧和圈養,同時也帶回來動物的疾病和病原體。例如,麻疹的源頭是來自圈養的牛。

約1萬年前,當我們馴化牛羊時,但也馴化了牛的副粘液病毒,讓牛瘟變成了人類的麻疹;近150年來,麻疹已殺死2億人,這是人類圈養牛所付出的慘痛代價之一。

其他的後果還有,讓人類感染肺結核(來自乳牛的分枝桿菌)、漢生病(麻風病可能來自水牛的痲瘋分枝桿菌)、狂牛症(來自牛的普利昂蛋白)和超級抗藥性的金黃色葡萄球菌(MRSA來自乳牛)等。

此外,天花可能是來自駱駝的痘病毒,一般感冒來自馬。我們養豬,得到百日咳;養雞,我們得到傷寒等等,不勝枚舉(表一)。那個時代的人類疾病可說是「馴養化」的動物疾病,直到今天我們仍然要靠不斷施打各種疫苗來抵抗它們的爆發。

從1975年左右,新的傳染病以前所未聞的速度開始出現。短短40年出現了30幾種新疾病,其中大部分是新發現的病毒。原因是我們徹底地改變了動物原有的生活方式,導致人類與動物之間的緊繃關係,並提供新興傳染病的溫床。

由於全世界對動物蛋白的需求不斷增長而超過了供給,於是集中化的工業養殖場如雨後春筍般出現。這種過度擁擠、通風不良和不見陽光等壓力,造成禽畜的免疫力下降,促使體內原本無害的微生物產生基因重組,變成致命的病原體,導致現在「養殖化」的人畜共通傳染病之盛行。

醫學史學家指出我們正生活在新興瘟疫的時代,而幾乎所有的瘟疫都來自動物,顯然只靠治標不治本的疫苗是無法杜絕新瘟疫的發生啊!

圖:Heho健康
【參考資料】

Pandemics: History & Prevention. Greger M. 2020/3/27.
https://nutritionfacts.org/video/pandemics-history-prevention/#comment-600318

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