植物性飲食從餐盤走向運動與淨零 北科大跨界論壇近300人共探健康永續
「2026飲食、健康與運動表現跨界論壇」探討植物性飲食在營養、健康、運動表現與淨零轉型上的潛力。北科大與純植行動聯盟共同主辦，邀集產官學醫各界人士，從多元面向深入解析植物性飲食與永續發展的關聯。
友善農業
「冰川婚禮」：巴基斯坦村民在4000公尺高山「種冰」延續社區命脈
地球氣溫升高，冰川加速融化，高海拔地區面臨水源短缺。巴基斯坦喜馬拉雅山區村民採「冰川嫁接」技術，以流傳數百年的古老智慧讓冰河再生，為社區延續命脈。
臺東「袋袋箱傳」再升級！全縣據點擴增至29處 力邀在地店家攜手減塑
臺東縣環保局今年加大「二手袋循環箱」的設置規模，新增11處據點至29處，並響應環境部資源循環署「袋袋箱傳」計畫，全面翻新循環箱外觀。環保局即日起招募5家在地店家加入，期盼擴大綠色據點，讓減塑成為生活日常。
從田間到餐桌 新北推友善農業打造永續綠生活
新北市「友善田園區域計畫」鼓勵友善耕作，守護土地與生態，將永續理念延伸至餐桌。透過契作認購友善稻米，分享給學童與弱勢家庭，形成環境永續、食農教育與公益關懷的善循環。探索新北如何推動三生農業，讓生活與環境共好。
光電板宛如「巨型遮陽傘」 加州首座太陽能運河大幅降低水分蒸發
美國加州推動「Project Nexus」計畫，在灌溉運河上方安裝太陽能板，不僅能發電，還能為運河遮蔭，大幅降低水分蒸發，每年節省數百億加侖水資源。
陽明山竹子湖友善耕作 打造生態共好家園
陽明山竹子湖海芋與繡球花盛開，國家公園署攜手農友推動友善農業，透過花卉減藥、生態棲地營造與物種保育，讓竹子湖成功轉變。不僅海芋實現零農藥種植，更讓保育類赤腹游蛇重返家園，打造人與自然共存的永續場域。
台灣首例花卉碳盤查 蝴蝶蘭種苗碳足跡出爐
農業部推動減碳，完成台灣首例花卉碳盤查，以外銷花卉主力蝴蝶蘭為模式作物，1株2.5寸蝴蝶蘭種苗的碳足跡，為0.4公斤二氧化碳當量（kg CO₂e），此盤查並已完成技術移轉。
FSC驗證為森林加值 台灣首個生態系服務功能具現化在南庄
森林服務的重要性透過FSC科學驗證具現化。賽夏族林業合作社與蓬萊部落於FSC高峰會簽訂合作備忘錄，在台灣南庄進行森林生態系服務影響力驗證，將監測資料轉化為白話解釋，展現森林豐富且重要的生態惠益。
證交所持續推動「地球特攻隊」永續行動 「沃土共生日」友善農業
臺灣證券交易所2026年「地球特攻隊」SDGs系列活動深耕永續理念。繼登山活動後，第二波「沃土共生日－土地共耕」行動，同仁實際走入桃園在地農場，透過農事體驗與食農教育，拉近都市職場與土地、生態及糧食的距離。
想預防失智？研究：植物性飲食有幫助 但要避開加工食品
最新研究指出，多攝取全穀類、蔬菜與水果等高品質植物性食物，可降低約11%的失智風險，即使50-60歲才調整飲食仍有效。然而，若以精製澱粉、含糖食品等低品質植物性食物為主，反而可能提高失智風險，提醒民眾應慎選植物性飲食的品質。
