永續食力專欄文章
2018年二月以色列保險公司Clal Insurance提供素食主義者健康保險計畫的折扣優惠。
財務公司Lavi提出「素食主義優惠」（Vegans Pay Less，簡稱VPL）倡議，為素食主義者開發特定的人壽和健康保險計畫，包括大幅度的折扣，折扣健康保險只提供給簽署健康聲明的素食主義者協會會員。
許多研究強調純素生活型態更健康、長壽並對健康與環境有益，根據美國《癌症流行病學、生物標記與預防》期刊報導，純素食者男女罹癌率降低16%，女性更降低34%，《美國臨床營養學雜期刊》研究亦指出蔬食能降低32%罹患缺血性心臟病的風險。以色列有5%人口是純素食者，將近一成民眾持奶蛋素，四成人民表示他們減少肉品攝取。
Lavi的聯合執行長Uri Eshel表示：「VPL的最終目標是促進聲明素食主義更健康的宣傳，這項聲明將帶來迄今在以色列所見過最大的素食主義浪潮。因此，我們致力促進為素食主義者提供的特殊服務的增長。」他說：「鑒於素食主義是一種全球趨勢，尤其是在以色列，我們決定也為這個市場提供解決方案。」
早在2001年，動物友善保險（Animal Friends），位於英國的非營利寵物保險專家，與利物浦維多利亞（Liverpool Victoria）合作推出了新的終身壽險產品，為素食者提供平均6%的保費折扣，類似保險公司區分吸煙者和非吸煙者的做法，根據動物友善保險，素食者患癌症的風險比肉食者降低了40%，患心臟病的風險降低了30%。
素食者在英國市場上佔有很大的比例，並有年年增長的趨勢。此外，動物友善保險公司捐贈其淨利潤的 100％給全球的動物慈善機構，並提供優惠折扣給素食客戶，以積極作法進一步鼓勵所有投保人以不同的方式善待動物。
【參考資料】
https://www.peta.org.uk/media/news-releases/animal-friendly-insurance-company-gets-two-claws-up/
Tantamango-Bartley Y, Jaceldo-Siegl K, Fan J, Fraser G. Vegetarian diets and the incidence of cancer in a low-risk population. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2013 Feb;22(2):286-94. doi: 10.1158/1055-9965.EPI-12-1060. Epub 2012 Nov 20. PMID: 23169929; PMCID: PMC3565018.
Tuso PJ, Ismail MH, Ha BP, Bartolotto C. Nutritional update for physicians: plant-based diets. Perm J. 2013 Spring;17(2):61-6. doi: 10.7812/TPP/12-085. PMID: 23704846; PMCID: PMC3662288.
