綠色生活

上市櫃公司領頭　金管會：ESG揭露帶動轉型　為永續經濟訂立指標　「參考指引」納農林產業

上市櫃公司領頭　金管會：ESG揭露帶動轉型　為永續經濟訂立指標　「參考指引」納農林產業

年全球颳起ESG風潮，企業除了自己的營利本業，往往致力於更多對環境、社會友善的行動。中華電信公司自2022年起與農業部林業及自然保育署合作，推動8年15萬棵植樹造林計畫，補償其因架設基地臺可能對森林棲地造成的衝擊；台灣糖業公司也響應聯合國「千分之四倡議（4 Per 1000 Initiative）」，將製糖所產生蔗渣、濾泥等副產物回歸田間，增加土壤碳匯。 金融監督管理委員會推動企業ESG相關永續資訊揭露，從今（2025）年起，全體上市櫃公司均應編製ESG永續報告書。企業需要實際ESG行動才能揭露於報告書，因農業是唯一具有碳匯功能的部門，且能提供多元生態服務價值，與企業合作、對接企業ESG行動的需求，可為農產業發展導入資源，有助農業、企業與環境、社會多贏。
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美國2025新版飲食指南：乳製品地位下降 水將成首選飲品

美國2025新版飲食指南：乳製品地位下降 水將成首選飲品

美國2025-2030年《飲食指南》（Dietary Guidelines for Americans，DGA）可能將迎來重大變革。根據最新的《飲食指南諮詢委員會報告》（Dietary Guidelines Advisory Committee，DGAC），官方將首次建議加強對植物性蛋白的重視。
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兼顧減碳與防災 內政部導入新工法打造永續「安居‧好室」

兼顧減碳與防災 內政部導入新工法打造永續「安居‧好室」

為響應2050淨零碳排，內政部積極推動「百萬租屋家庭支持計畫」，涵蓋社會住宅興建、租金補貼及包租代管，其中由中央興建的「安居‧好室」社會住宅，內政府今（4）日表示，目前已有3萬多戶符合1級能效標準，並導入地震監測系統，兼顧減碳與防災，致力將社會住宅打造為台灣居住的優良指標。
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環境部修法 帶動產品綠色設計及低碳生產

環境部修法 帶動產品綠色設計及低碳生產

為鼓勵並管理產品碳足跡計算及標示，環境部依據「氣候變遷因應法」規定，於19日發布「自願性產品碳足跡核定標示及管理辦法」及修正「溫室氣體認證機構及查驗機構管理辦法」部分條文，讓產品製造、輸入或販賣業者從產品製程及供應鏈掌握碳排放量並有一致性計算及揭露，提供民眾消費參考，進而帶動產品綠色設計及低碳生產，促進溫室氣體減量。
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2030減碳新目標！環境部擴大碳盤查 資訊業、電信業入列

2030減碳新目標！環境部擴大碳盤查 資訊業、電信業入列

環境部30日公布我國2030年減碳新目標，並預告「第三期溫室氣體階段管制目標草案」及公聽會資訊。新目標為較基準年2005年減量28±2%，並擴大碳盤查對象，納入資訊服務業、百貨公司、交通運輸、大專院校、連鎖便利商店業、電信業、醫學中心、中小型製造業等等，預計新增盤查家數約500家企業、門市約2萬間店，盼加大減碳力道。環境部30日公布我國2030年減碳新目標，並預告「第三期溫室氣體階段管制目標草案」及公聽會資訊。新目標為較基準年2005年減量28±2%，並擴大碳盤查對象，納入資訊服務業、百貨公司、交通運輸、大專院校、連鎖便利商店業、電信業、醫學中心、中小型製造業等等，預計新增盤查家數約500家企業、門市約2萬間店，盼加大減碳力道。
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林業保育署自然碳匯ESG專案平臺首批媒合11家企業 造林增匯兼顧棲地生物多樣性

林業保育署自然碳匯ESG專案平臺首批媒合11家企業 造林增匯兼顧棲地生物多樣性

全球推動2050淨零轉型，2022年「聯合國生物多樣性公約」並通過「30×30」目標，要保護全球30%區域生物多樣性，農業部林業及自然保育署結合淨零碳排與生物多樣性保育國際趨勢，今年4月15日啟動「自然碳匯與生物多樣性專案媒合平臺」，至今林業署上架46件專案尋求合作、3件企業自提案，成功媒合首批11家企業參與。
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荷蘭Schouten「創新纖維技術」問世！讓植物肉口感升級、還能減少碳排

荷蘭Schouten「創新纖維技術」問世！讓植物肉口感升級、還能減少碳排

談到植物肉時，消費者最關注的一大問題就是口感。雖植物肉的發明和上市已行之有年，但多年來，這些肉類替代品往往因為口感不佳而飽受消費者批評，要不就是質地乾燥易碎，要不則是過於爛糊狀不成形、缺乏嚼勁。
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