全台高溫 地方應變同步啟動 環境部提醒善用「抗高溫涼適地圖」就近避暑降溫
時序入夏，極端高溫接連報到，中央氣象署發布全台高溫資訊，台南、屏東達紅色燈號，多地出現38度以上高溫。地方政府啟動應變機制，提供弱勢關懷。環境部提醒善用「抗高溫涼適地圖」就近避暑。
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蔬食新時代來了！逾七成台灣民眾可接受「彈性素食」
隨著健康意識抬頭，台灣素食文化近年來蔚為風潮。根據凱度洞察（Kantar）最新調查顯示，台灣消費者對於植物性飲食的接受度愈來愈高，愈來愈多人實行彈性素食主義，為什麼呢？
最新聯合國報告警告：改採植物性食品系統對於制止「氣候定時炸彈」至關重要
聯合國跨政府氣候變遷委員會IPCC最新報告中警告，必須立即採取嚴厲的行動-例如轉向永續的、以植物為基礎的食品系統，以防止氣候危機最嚴重的後果。
